Risultati della ricerca

Le piante aromatiche del Boschetto delle Lepri: gusto e profumo in cucina 1) Coriandolo

Il CORIANDOLO (Coriandrum sativum) è una pianta con foglie e uso in cucina affini a quelli del prezzemolo. Il CORIANDOLO conferisce al cibo un aroma leggermente piccante: si può aggiungere alla minestra di verdure o al brodo di carne, all’insalata e al pesce. I semi di CORIANDOLO sono meno piccanti delle foglie e si possono […]

Leave a comment »

Censimento piante 2015

Fine anno, tempo di bilanci. Il “nostro” non può essere che VERDE, naturalmente. Ecco a quanto ammonta, ad oggi,  la popolazione fornita di radici stabili nel Parco: 218 piante aromatiche (rosmarini, lavanda, etc) 115 piccoli frutti (uva spina rossa e gialla, more, goji, ribes rosso, mirtilli) 115 arbusti da fiore 263 rose  (da collezione, canine […]

Leave a comment »

LE FILASTROCCHE “AROMATICHE” DI PEPE LA LEPRE – IL BASILICO (1)

Strofina veloce le sue foglie verde brillante ti accorgerai di lui grazie  ai suoi odori cresce bene solo accanto a certe piante per esempio  assieme ai pomodori.   Nell’orto lo puoi solo d’estate cercare ma  tienilo in vaso  anche sulla tua finestra perché  può servirti a tener lontane le zanzare oppure,  come a Taiwan, per […]

Leave a comment »

Diario di campagna: febbraio 2017

Ci siamo quasi: l’inverno si avvia al termine e l’orto ed il giardino hanno bisogno di tutta la nostra cura per iniziare una nuova stagione riproduttiva. Per prima cosa vi mettiamo in guardia su  due errori da non compiere a) non dovete potare la Forsythia ed il Philadelphus (gelsomino della Madonna) adesso (le gemme sono […]

Leave a comment »

Diario di campagna: 26 gennaio 2017

                                         I progetti non si fermano mai, qui al Boschetto delle Lepri. L’altro giorno è partito l’impianto della sezione Acqua di Rosmarino dedicata alle selezioni di piante aromatiche ed officinali. Sarà un giardino in cui passeggiare […]

Leave a comment »

L’Expo che ci piace (7): reporter per voi da Milano – Il Cluster delle Spezie

  Svelti! Avete ancora soltanto poco più di 15 giorni per visitare Expo (se ancora non l’avete fatto…); se proprio non pensate di andarci, ecco allora ci siamo sempre noi. Per esempio … questi sono flash dal cluster delle “spezie” … una meraviglia per colori, profumi e ambientazioni esotiche. I piccoli paesi, che non potevano […]

Leave a comment »

Vivi il Parco

Il Boschetto delle Lepri è: Per saperne di più clicca sull’argomento fra “parentesi” Fattoria didattica: con percorsi e laboratori  dai 2 ai 12 anni all’aperto e nella vostra scuola con la nostra “fattoria didattica” Parco per l’osservazione dei modelli naturali : gli stagni, il roseto, il giardino  delle  piante aromatiche, l’orto, le siepi , gli […]

Commenti disabilitati

La nostra Fattoria Didattica

Il Boschetto delle Lepri è un luogo particolare, immerso nella campagna della bassa Padovana, adiacente ad un grazioso bosco ed al tratto più meridionale dell’Adige. Nelle immediate vicinanze si può passeggiare sugli argini  spaziosi verso  la golena del fiume o verso il sito delle zone umide di Piacenza d’Adige, mentre velocemente raggiungibili troviamo le città […]

Leave a comment »