Uno ad uno i nostri dopo-pasto a km0: Elisir di foglie di Menta

E con questo vi abbiamo presentato tutti i nostri prodotti, ad oggi,  a gradazione alcoolica  …

La Menta è un’arbusto perenne molto rustico. Il suo è il nome di una Ninfa dei fiumi, Minthe, trasformata per vendetta da una dea in erba a causa della gelosia … Cresce spontanea ed è facilissimo coltivarla, anche solo tenendola in un vaso sul balcone. Con le foglie di menta si prepara un thè profumato e molto amato soprattutto dai bambini. Le proprietà sono digestive, antisettiche e antispasmodiche.

Le foglie di Menta, lasciate macerare nella grappa con l’aggiunta di  una piccola percentuale di zucchero per farne esaltare  tutto l’intenso sapore, producono un elisir verde scuro dall’inconfondibile aroma. E’ una pianta le cui foglie concentrano il massimo di oli essenziali, quindi aroma,  in estate. Per questo motivo consigliamo di tenere l’elisir in frigo e consumarlo freddo, da solo come digestivo a fine pasto, oppure accompagnandolo con scagliette di cioccolato fondente.

L’elisir di Menta  è prodotto  su nostra ricetta da una storica distilleria in provincia di Padova, con foglie di Menta coltivata e  raccolta esclusivamente all’interno della nostra Azienda Agricola. 

per informazioni sugli orari di apertura della nostra Bottega al Boschetto delle Lepri,

acquisti o consegne a domicilio

                                  Mara   340 7331398

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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